image-preloader

Okonomiyaki párty

"Přijďte objevit chutě Ósaky".

Japonská kuchyně není jen o suši a rámenu. Placky okonomiyaki a nudle yakisoba jsou vyhlášeným japonským streetfoodem a každá část země má svou variantu. Ochutnejte jejich ósackou verzi, kterou má pod taktovkou ósacký kuchař Yusuke. Placky okonomiyaki se skládají doslova "z čehokoliv co máš rád". Jedná se vlastně o takové zelné placky a po opečení jsou ozdobené typickou nasládlou omáčkou, majonézou, řasou aonori a hoblinkami sušeného tuňáka bonito. Yakisoba jsou pak grilované nudle se zeleninou, masem a podobně vynikají lehce nasládlou chutí.

...a těšit se můžete i na domácí kimchi 🙂

 

Počet porcí je omezen!!!

Datum: 26.8.2020

Čas: mimořádně již od 12:00

Kde: Heiwa kafé